Maasdam Peyniri 260gr
Detaylı Bilgi
  • Ürün Özellikleri
  • Ürün Resimleri

100% İnek sütünden üretilir.

Modern tereyağ kıvamında ve orta sertlikte bir peynirdir.

Hollanda Peyniri olan Maasdamın en büyük özelliği göz denilen büyük delikleridir.

Diğer Hollanda peynirlerinden daha hızlı olgunlaşır ve 4 - 12 hafta içerisinde hazır olur.

Pürüzsüz ve doğal olan kabuğu cilalanıp mumlanabilir.

90’lı yıllarda pahalı İsviçre Emmental peynirine alternatif olarak ortaya çıkmıştır. Emmantel'e benzemesine rağmen nem oranı daha yüksek olduğu için Maasdam daha kolay eğilir.

Tatlımsı, meyvemsi, zengin bir aromaya sahiptir.

Salatalarda, beyaz şarapların yanında, soğuk sandviçlerde ve eritme peyniri olarak kullanılır.

 
REFERANSLARIMIZ
E - BÜLTEN Haberdar Olun.
HIZLI ERİŞİM